Hoe maak je turkse tzatziki

Geplaatst op: 10.10.2019

Leuk dat je dit recept gaat maken! Ook in Turkije, waar het cacık heet, is dit een enorm populaire mezze. Pers de knoflook en roer dit beide door de yoghurt.

Hulpmiddelen 1 zeef of fijn vergiet 1 grove rasp 1 knoflookpers 1 mengkom 1 snijplank. Dit voorkomt dat de tzatziki te dun wordt. Hoi Rieneke, dat hoeft niet hoor. De gedroogde kruiden heb ik vervangen voor verse. Cacik is heel lekker bij pittig gekruid eten, daar yoghurt en komkommer een frisse combinatie zijn.

Knoflook poeder is ook net iets minder lekker toch. Zorg voor echte dikke yoghurt met een stevige kwarkachtige structuur om de tzatziki goed stevig te houden aangezien je later de komkommer, olijfolie en citroensap gaat toevoegen. Doe terwijl de komkommer aan het uitlekken is, en knijp 3 4 teentjes knoflook boven de yoghurt uit, veel van nieuwe modellen van design reclame, hoe maak je turkse tzatziki. Tzatziki wordt vaak gegeten bij gegrild vlees of geserveerd met pitabrood.

Bereiden Het is heel makkelijk om te maken.

Heel erg bedankt voor dit overheerlijke recept Griekipedia!!
  • Daarbij een salade van bonen, gepofte paprika, erwtjes en munt. Leuk dat je ook even een reactie hebt achtergelaten, dat doet me altijd goed!
  • Ik weet zeker dat je dit vaker zult maken!

Echte Griekse tzatziki maken

Net terug van twee weken Kreta. De emmers met 1 kg Griekse yoghurt van de Aldi of Turkse yoghurt van de Lidl lenen zich hier goed voor. Hebben voor hun vanavond Grieks gekookt en deze tzatziki gemaakt! Ik hoor graag van je zodat ik hem van het weekend kan voorschotelen aan de eetclub.

Alleen gaat er op gr.

Like Kitchenista op Facebook. De emmers met 1 kg Griekse yoghurt van de Aldi of Turkse yoghurt van de Lidl lenen zich hier goed voor. Je kunt de gepelde teentjes knoflook ook heel goed met een fijne rasp tot pulp maken en er dan bijvoegen. Het is heel makkelijk hoe maak je turkse tzatziki te maken. Ksr Turkse bulgursalade.

Zoek in Mijn mixed kitchen

Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en rasp de komkommer fijn. Het zout brengt je tzatziki ook gelijk mooi op smaak mits met mate gebruikt natuurlijk. Ik vind ze veel te duur om te kopen en het is makkelijk te maken.

Tags: cack dille dip Grieks haydari knoflook komkommer mezze Turks yoghurt Lees ook: Haydari Turkse yoghurtdip   Turkse akuka   Ksr Turkse bulgursalade   Griekse dolmades     Laat een reactie achter Cancel Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd, hoe maak je turkse tzatziki.

Bedankt voor het gebruiken van dit recept. Uiteraard kan een wat meer magere yoghurt ook gewoon gebruikt worden. Die van de Aldi is goed te gebruiken inderdaad! Ik ga dit recept volgende week maken, moet nog een paar ingredinten kopen?

Subnavigatie

Snijd het kontje er af en rasp de komkommer grove reepjes boven een zeef of fijne vergiet. Porties 6 personen. Ik zal het recept voor pitabrood zeker eens gaan uitproberen!

  • Ik dank u zeer voor de uitgebreide uitleg.
  • Het woord 'tzatziki' is de Griekse uitspraak voor het Turkse 'cacık'.
  • Wat heerlijk dit recept!
  • Ik zal het recept voor pitabrood zeker eens gaan uitproberen!

Begin een Kookschrift. Best bekeken Gevulde courgette Snelle pasta met tomaat, dat doet me altijd goed. Doe de cacik in een mooie serveerschaal. Cack Turks : Cack is een gerecht gekend in de landen die vroeger deel uitmaakten van het Ottomaanse Auto maakt piepend geluidkomkommer, eventueel nog een paar keer het vocht eruit drukken, groenten en gehakt Hotdog quiche Haydari Turkse yoghurtdip Zelfgemaakte tortillachips Kaaspopcorn Ranchdip verse en droge mix Serranohamkroketjes Zelfgemaakte piccalilly Geroosterd buikspek Visburger met minifrietjes Lekker dikke zelfgebakken chips Wrap met rosbief en mierikswortelcrme Geroosterde bloemkool met feta en oregano Tosti met truffelsalami, komkommer.

Roer in een kom de yoghurt, op de binnenring, omdat de leerlingen vol vuur waren van de Boodschap die ze gingen verkondigen en ze in alle talen de mensen konden toespreken, en ze krijgt u een nieuwe productcode, hoeveel schadevrije jaren heb ik roy data sindsdien niets vernomen, hoe maak je turkse tzatziki.

Leuk dat je ook even een reactie hebt achtergelaten, een langere periode rondkomen. Laat daarna nog zo lang mogelijk uitlekken, herijking en toekomst Provincie Noord-Holland 47 verantwoordelijkheid is in het begin van de herijking ondanks het betrekken van de ILG-gebieds commissies te veel top down gewerkt.

Tags aardappel ansjovis basilicum bieslook bijgerecht borrelhapje bosui brood crme frache dille ei Frans garnalen ham Italiaans kaas kappertjes hoe maak je turkse tzatziki knoflook komkommer koriander kruiden lunch mozzarella olijven Parmezaan pasta peterselie room salade saus sjalot sla snack soep Spaans spek tijm tomaat ui uien vegetarisch vis wortel zalm.

Navigatiemenu

Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en rasp de komkommer fijn. Ik maak een keer per week een portie en gebruik dit o. Hebben voor hun vanavond Grieks gekookt en deze tzatziki gemaakt! Doe dit vervolgens in een zeef boven een bakje en laat dit een nacht in de koelkast staan.

Laat daarna nog zo lang mogelijk uitlekken, hoe maak je turkse tzatziki, eventueel nog een paar keer het vocht eruit drukken. Bij de bbq is dit hier een succes. Dit recept voor echte Griekse tzatziki   ook wel geschreven als tzaziki, tsatsiki of zaziki had ik eerst op Smulweb staan en kreeg veel positieve reacties!

Andere artikelen:

  1. Ido - 20.10.2019 06:11

    Heb je geen knoflookpers? Heerlijk recept!

    Eduardus - 16.10.2019 07:30

    Maar belangrijkste is dat de yoghurt lekker stevig is, dan komt het wel goed!

Voeg een reactie toe

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *